Bulundugunuz Yer: Ana Sayfa >Posts Tagged ‘kahve

Çikolatalı Toplar

Çay saati partimiz için değişik bir lezzet yapayım dedim.. İstediğim bütün malzemeleri karıştırarak bunu yaptım, tadı beğenilince sizinle de paylaşmaya karar verdim.. Siz de kendi isteğinize göre istediğiniz malzemeyi ekleyebilirsiniz.. Çok lezzetli ve görüntüsü şık oluyor.. Kahve keyfi yaparken yanına uyacak harika bir lezzet:))

Çikolatalı-Toplar

Malzemeler;

1 paket kakaolu bisküvi

1 paket burçak bisküvi

2 küçük paket kek

80 gr bitter çikolata

80 gr sütlü çikolata

30 gr tereyağı

2 yemek kaşığı kuru üzüm

2 yemek kaşığı pudra şekeri

1 çay bardağı hindistan cevizi

Yapılışı;

Bisküvileri küçük küçük kırın, keki de ezip içine ekleyin.. Kuru üzüm ve pudra şekerini de karıştırın.. Tereyağını eritin.. Eridikten sonra içine çikolataları kırın.. Çikolatalar da eriyince karışımın üzerine dökün ve iyice karıştırın.. Bu karışımdan istediğiniz büyüklükte toplar yapın.. Buzdolabında 1 saat dinlendirin.. Sonra bir kaba hindistan cevizini döküp topları buna bulayın.. Kürdanlara takarak servis edin..

Afiyet olsun..

 

Etiketler: , , , , ,

Yorumlari Okuyun0

Kahveli Kurabiye

Evde olduğum günler yeni bir tarif denemezsem olmaz.. Bugün de ne yapayım diye düşünürken evdeki malzemelerle kurabiye yapmaya karar verdim.. Beni tanıyanlar bilirler kurabiye ve kek çok severim.. İnsanın eli hep sevdiği şeyleri yapmaya gidiyor.. Kurabiye hem lezzetli hem de ikramı kolay oluyor.. Ben kurabiye yaparken en çok dikkat ettiğim nokta katı yağı  çok büyük ölçüde kullanmamak.. Kendim tercih etmediğim bir tarifi sizlerle paylaşmak istemem.. Ben sağlıklı ve lezzetli tarifler yapmayı seviyorum.. Kahvenin ya da çayın yanında güzel bir kurabiye iyi gider diye düşünenlerdenim, siz de aynı fikirdeyseniz:))

Kahveli-Kurabiye

Malzemeler;

4 tepeleme yemek kaşığı tereyağı (Formum diye satılan daha hafif yağdan kullandım)

2 silme yemek kaşığı sıvıyağ

1 su bardağı toz şeker

1 yumurta

1 paket vanilya aromalı şekerli vanilin

1 paket kabartma tozu

1 tepeleme tatlı kaşığı türk kahvesi

1 çay bardağı damla çikolata

1,5 – 2 su bardağı un

Yapılışı;

Oda sıcaklığındaki tereyağını ve şekeri çırpın.. İçine sıvıyağ ve yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin.. Kahveyi ekleyip karıştırın.. Vanilya, kabartma tozu ve çikolatayı da ekledikten sonra iyice karıştırıp unu ekleyin.. Un eklerken kıvamına bakın ne sulu olması ne de hamur gibi katı.. Kaşıkla kurabiye kağıtlarına konulacak kıvama gelmeli.. Kurabiye kalıplarına karışımı paylaştırdıktan sonra önceden ısıtılmış 160 derece fırında ortalama 20 dk pişirin..

Afiyet olsun..

Etiketler: , , , ,

Yorumlari Okuyun0

Derya’nın Dünyası 2 Ağustos

Derya-Baykal-Kanaltürk

Bu sıcak ramazan günlerinde iftar enüsüne karar vermek herkes için gerçekten zor oluyor.. Sevgili Derya Baykal’ın Ramazan Özel programında hergün birbirinden güzel iftar menüsü önerileri veriliyor.. Bu hafta için benim önerim de sağlıklı bir çorbayla yemeğe başlamak oldu.. Arkasından hem sunumu şık hem lezzetli bir köfte taifimi paylaştım.. Bunun yanında da içlerimizi ferahlatacak ve mineral deposu bir ayran tarifi verdim.. Arkasından yine yöresel ve hafif bir lezzet, çayı yanında harika bir kahke tarifi.. Sevgili Derya Baykal’ın yaptığı kayısı hoşafı da bu menüye eklenince çok sağlıklı ve pratik bir iftar menüsü ortaya çıktı.. Çok güzel şiirler eşliğinde yemeklerimizi yaptık..

izlemek için tıklayın

 Şimdi sıra menümüzde:))

Roka Çorbası

Cevizli Köfte Şişleri

Sodalı Ayran

Antep Kahkesi

 

Etiketler: , , , , , , ,

Yorumlari Okuyun0

Kahveli Kek

Etiketler: , , , , , ,

Yorumlari Okuyun0